Ограничения в питании помогут стать здоровее
Специалисты Гарвардской медицинской школы выяснили, как
снижение калорий влияет на продолжительность жизни. Оказалась, что эта связь
проявляется в активности иммунной системы.
Чтобы проверить свои предположения, ученые провели опыт на
свободноживущих червях. После эксперимента стало понятно, что сокращение
поступающих в организм углеводов провоцирует снижение врожденного иммунитета
через подавление белка р38. Изначально врожденный иммунитет всегда борется с
инфекциями, но его чрезмерная активность также способствует хроническому
воспалению и старению – сообщает MedicalXpress.
Когда белок р38 полностью неактивен – ограничение калорий
никак не влияет на иммунитет. Но даже при низкой активности запускаются
генетические пути, подавляющие воспалительные процессы до оптимального уровня.
Ранее Утро рассказывало о продуктах, которые можно есть только до 30 лет и о признаках того, что алкоголь начал убивать организм.
Дарья ПЕТРОВА
Источник: